Partager l'article ! Pea Soup: ...
Ingrédients:
2 gros oignons
1 cuil à soupe d'huile d'olive
6oogr pois cassé (pour 4 pers), pour 6 pers j'utilise 800gr
le jus d'un demi citron
sel, poivre
Faire blondir l'oignon coupé dans l'huile d'olive / Ajouter les pois cassés et de l'eau de maière à recouvrir les pois / Cuire jusqu'à ce que les pois soient "al dente" / En réserver une louche puis mixer le reste / Servez un bol de soupe + quelques pois cassés et saupoudrez de paprika et d'un trait d'huile d'olive / Et voilà! fastoche et super bon!
Pour fair eune changeante, vous pouvez ajoutez un peu de crème liquide au moment de servir / j'ajoute aussi parfois du céléri ou/et un chou Romanesco
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- : manouche-manouchette c'est mon p'tit blog,ma p'tite bulle d'oxygène avec de la couture, du tricot, de la causette, ma tribu, mes coups de coeur....un petit peu de tout quoi!
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j'ai testé ce soir ta recette
on s'est regalé
un plaisir avec le celeri en option
La photo donne énormément envie! Merci pour la recette, je teste au plus vite!!!!!
Je tombe par hasard par ici... c'est joli, c'est doux...et cette soupe...
Humm trop bon... je viens d'y goûter... ta recette est un délice !!
J'aime me promener par ici, il y a toujours de jolies et bonnes choses à découvrir...
This looks and sounds fantastic! I'm putting it on my menu for next week!
juste la soupe dont j'ai envie ... merci pour cette recette !
une bonne soupe en ce moment ! C'est parfait ! merci !
testé lundi soir : faire revenir un oignon, une gousse d'ail et 20 g de gingembre frais dans de l'huile d'olive. Ajouter 250g de lentilles corail, remuer un peu puis ajouter 3/4l d'eau. Cuire 15min. sel, poivre, piment d'espelette, gingembre en poudre. Mixer. ajouter de l'eau si nécessaire. Au moment de servir ajouter un peu de crème liquide. super miam !! (proportions pour 5 ou 6 petits bols chinois)
oh, je vais esayer!
bjs
hé hé la soupette du mercredi rhooo tu me fais bien plaisir tu sais avec tes recettes.
ici soupe miso ce midi !
la facteur se tarde à me livrer ton chti colis le froid peut être ;-)
hé hé la soupette du mercredi rhooo tu me fais bien plaisir tu sais avec tes recettes.
ici soupe miso ce midi !
la facteur se tarde à me livrer ton chti colis le froid peut être ;-)
hé hé la soupette du mercredi rhooo tu me fais bien plaisir tu sais avec tes recettes.
ici soupe miso ce midi !
la facteur se tarde à me livrer ton chti colis le froid peut être ;-)
Recette simple à laquelle je ne pense pas... héhé... repas du soir trouvé, merci !
Samantha
Hummmm j'adore la soupe de pois cassés ! je vais essayer ta recette ;-)
Ca a l'air trop bon !