/image%2F1305451%2F20141106%2Fob_946b98_rose-banniere.jpg "De la couture et du tricot, pour toujours. De jolies balades à travers notre merveilleuse région du Portugal, de temps en temps. Des ourires d'enfants, de belles découvertes, un peu de douceur dans ce monde...")
Tarte au saumon
Publié le 17 Novembre 2006
Vu que la mode est aux recettes de cake ici et là, et bien moi, je vous donne celle de la tarte au saumon. Na!.
Il vous faut: 3 grooses carottes rapées, 2 poireaux en rondelles, 6 à 8 tranches de saumon fumé, de l'huile d'olive et de la crème fraiche.
Mettre l'huile dans une poele, y ajouter les carottes+poireaux. Une fois cuit, ajouter 2 grosse cuil à soupe de crème fraiche. Mélanger et réserver.
Mettre les tranches de saumpon dans le fond d'un plat à tarte, étaler les légumes dessus, tasser légèrement et mettre au four 30mn à 220°C.
Laisser tiédir et retourner la tarte dans un plat. Voilà!
